天洋丸のにぼし加工品を余すことなくお試しいただけるセットをご準備しました!まずはお試しいただき、お気に入りの商品を見つけてください!
ニボサンバル
庭や畑で育てた赤唐辛子と香辛料を石臼で丁寧にすりつぶしたぺースト「サンバル」にカタクチイワシの煮干しを入れた「オリジナルサンバル」です。
じてんしゃ飯の素
雲仙市の郷土食「じてんしゃ飯」。醤油と常備のにぼしを入れる炊き込みご飯のことです。長崎県橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料としたにぼしと、九州で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をあわせ、かんたんに「じてんしゃ飯」を再現できる素をつくりました。素朴だけど、噛めば噛むほど旨味が広がります。
MIXにぼし
カタクチイワシ以外の煮干しを探して比べて食べれる、MIXにぼし。
お子さんやお孫さんへの食育にもお使いいただけます。
網エコたわし
私たち天洋丸が大事に使っていた網をまだまだ役立たせたい想いから、大きな古網を使いやすいサイズにカット、洗浄・殺菌し、この「網エコたわし」をつくりました。
(令和二年度長崎県特産品新作展 工芸・日用品・その他部門最優秀賞受賞)
橘湾のOYATSU全4種
天洋丸オリジナルの煮干しのおやつ&おつまみセットです。
橘湾産の煮干しを使用し、橘湾のOYATSUシリーズと名付けました。
<セット内容>
・ニボサンバル1本50g
・じてんしゃ飯の素1個20g
・MIXにぼし1個
・網エコたわし1個
・橘湾のOYATSU全4種各1個
アーモンド、ガーリック、ココナッツ、バナナ