【お得なセット】じてんしゃ飯の素_10袋セット(送料込み)

4,200円(内税)

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雲仙市の郷土食「じてんしゃ飯」。醤油と常備のにぼしを入れる炊き込みご飯のことです。

長崎県橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料とした煮干しと
九州で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をあわせ
かんたんに「じてんしゃ飯」を再現できる素をつくりました。

素朴だけど、噛めば噛むほど旨味が広がります。


原材料:いりこ、ごぼう、にんじん、しいたけ
(添加物は一切使用していません)
内容量:20g
保存方法:常温

<じてんしゃ飯の作り方(自転車飯の素1袋分 米2〜3合用)>

(討鬘押腺街腓箸、炊飯器の目盛りどおり水を入れる。
◆崋転車飯の素」と醤油を加える。お吸い物くらいの塩味が適当。
炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったらよく混ぜて完成!

残ったじてんしゃ飯はオリーブオイルで炒めても美味しいです!
米2合を米1合+もち米1合にするともっちりとした食感に。


2022.10.04
じてんしゃ飯の素に新しい味が登場!「海と、畑のじてんしゃ飯の素」

小豆・枝豆・コーンの3種類です。先行予約はこちら



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